3x Nuit Blanche, 3x Désirée, 3x Ciboire, 3x Belle Mer
Houblons en folie
3 Nuit blanche
IPA blanche
3 Désirée
India Session Ale
3 Belle Mer
IPA de la côte Ouest
3 Ci-Boire
India Pale Ale
mix houblon
mix houblon
Nuit blanche
IPA blanche
6,0% Alc./vol.
Hybride des IPA américaines et des Wit Belges, cette IPA Blanche se démarque par ses arômes d’agrumes et d’épices. En bouche, on retrouve une petite acidité pendant que le houblonnage américain et les épices titillent les papilles. En finale, l’amertume et le malt sont à l'honneur.
Bière blonde de session non filtrée aux arômes soutenus de pamplemousse, de fleur et de citron. À la fois douce et relevée d’une pointe d’amertume, cette bière au faible taux d’alcool convient en toute occasion.
Bière blonde de type India Pale Ale (IPA) et de couleur jaune paille naturellement voilée. Elle offre un goût franc et sec avec une amertume tranchante tout en exhalant un parfum de fruits tropicaux.
À l’origine, ce type d’ale anglaise fut conçu pour résister aux longs voyages de ravitaillement entre l’Angleterre et les troupes cantonnées aux Indes. Subtile en caramel et en malt fin, elle se démarque au nez par la présence prédominante du houblon. En bouche, elle est sèche et franche. Son amertume est longue et laisse des notes de malt et de caramel. Idéale avec les produits de la mer et les fromages corsés.