Trois-Rivières

Menu midi

• Burger à l"Americaine

  Pain brioché , galette de boeuf (5oz), cheddar, bacon, ketchup maison, moutarde au caramel de Chipie, relish épicée, tomates et laitue iceberg. Servis avec frites ou salade.

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• Pizza trois fromages

  Fromage cheddar, emmental et chèvre, sauce tomate, fines herbes et huile d’ail. (Aussi servi en demi-portion avec frites ou salade verte 22).

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• Lasagne au poulet et brocoli

  Sauce Alfredo, haut de cuisse de poulet grillé, purée de chou fleur et poivrons grillés, fromage raclette champêtre et verdurette malté.

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• Salade de pommes de terre style Grecque

  Pomme de terre Gabrielle, concombres, tomates cerises, oignons marinés, olives kalamata deux façons, vinaigrette citron et parmesan, fromage feta et menthe fraiche.

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• Carpaccio de boeuf

  Champignons marinés, vinaigrette raifort et érable, radis, parmesan, graines de citrouilles et tournesols rôties, roquette et fleur de sel fumée.

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• Pavé de saumon

  Saumon grillé aux poivres au thé du Labrador, sauce choron, riz basmati et sauvage, asperges et roquette maltée.

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