Sainte-Foy

Menu midi

• Pizza gratin de saumon

  Sauce Alfredo, saumon, brocoli, carotte, chou-fleur mozzarella, emmenthal, brunoise de pickles d’oignons rouges maison et zeste d’agrumes.

  22,95

• Burger du draveur

  Pain brioché, galette de boeuf 5 oz, moyonnaisse poivrée, fromage cheddar fort, roquette, compoter d’oignons-canneberges au Coureur des Bois. Servi avec frite ou salade

  20,95

• Hamberger Helper à l’asiatique

  Boeuf haché, sauce au fromage emmental, soya et hoisin, brocolis, quartier de champignons, mini-épis de maïs, nouille Yet-Ca-Mein et oignons verts ciselés.

  20,95

• Bavette de boeuf

  Bavette de boeuf 6 oz marinée, sauce vin rouge et fromage bleu, gratin dauphinois à la patate douce et légumes du moment.

  27,95

• Croquettes de pomme, cheddar & bacon

  4 croquettes, laitue héritage, concombres, tomates, oignons rouges, pistache rôties au miel et vinaigrette de cidre de pomme.

  24,95